pektinas

pektinas
pektìnas sm. (2) organinė medžiaga, vartojama konditerijos pramonėje (verdama su cukrumi ir vaisių sultimis, ji virsta drebučiais): Šviežiai skinti obuoliai turi daug daugiau sultis sutraukiančios medžiagos – pektino sp. Pektinas vartojamas gaminant marmeladus, pastiles ir kitus produktus rš.

Dictionary of the Lithuanian Language.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Look at other dictionaries:

  • pektinas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Augalų polisacharidas, susidedantis iš D galakturono rūgšties liekanų. atitikmenys: angl. pectin rus. пектин …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • pektinas — pekti̇̀nas dkt. Pekti̇̀nas vartójamas gami̇̀nant marmeladùs, pastilès …   Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas

  • pectin — pektinas statusas T sritis chemija apibrėžtis Augalų polisacharidas, susidedantis iš D galakturono rūgšties liekanų. atitikmenys: angl. pectin rus. пектин …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • пектин — pektinas statusas T sritis chemija apibrėžtis Augalų polisacharidas, susidedantis iš D galakturono rūgšties liekanų. atitikmenys: angl. pectin rus. пектин …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”